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Ex Salumeria
Ex Salumeria

La bottega del Rum

Dal 2012 creiamo infusi artigianali a base di RUM CARAIBICO, frutta e spezie, ricavando così 7 gusti di rum speziato artigianalmente.

Dalle spezie e dalla frutta ricaviamo SHRUBS e SCIROPPI che utilizziamo nella miscelazione.

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4 stagioni
8.00 €
pomodoro, mozzarella, carciofi, prosc.cotto, olive, funghi
Disponibile
+ −
"Signora Piña"
8.00 €
Rum Cocco. Yogurt al Cocco. Sciroppo di Ananas, Lime
Disponibile
+ −
Americano
5.00 €
Rum Fr.Rossi, Bitter, Vermouth rosso, angostura, Soda
Disponibile
+ −
"Daiquiri"
8.00 €
Rum a tua scelta. Lime. Sciroppo di zucchero
Disponibile
+ −
Spritz del Salumiere
5.00 €
Rum Fr.Rossi, Bitter, Vino bianco, Soda
Disponibile
+ −
"Alzabandiera"
8.00 €
Rum Ambrato. Tabasco. Sciroppo di Cetriolo Lime
Disponibile
+ −
GinepRon (per amanti di Gin Tonic)
8.00 €
Rum Ambrato infuse alle bacche di Ginepro. Lime. sciroppo Akita. Acqua Tonica.
Disponibile
+ −
"Na cosa Piccante"
8.00 €
Rum Ambrato. Sciroppo di Menta. Peperoncino. Lime
Disponibile
+ −
Cocktail a modo tuo
8.00 €
Scegli uno tra i nostri rum a base di: - Cacao - Arancia e cannella - Frutti rossi - Liquirizia - Miele - Cocco - Vaniglia Combinalo ad uno dei nostri...
Disponibile
+ −
"EXpresso Martini"
8.00 €
Rum Ambrato. Rum Cacao. Zucchero. Caffè
Disponibile
+ −
"Mojito Napoletano"
8.00 €
Rum a tua scelta. Lime. Zucchero. Basilico. Soda
Disponibile
+ −
"Dark & Stormy"
8.00 €
Rum Liquirizia. Lime. Sciroppo di Zenzero. Soda
Disponibile
+ −
Glass of wine (red/white)
5.00 €
Disponibile
+ −
Galloncino di Rum
7.00 €
Porta in giro il nostro galloncino da due cicchetti, il tocco che trasforma la notte ed anche ogni birra.
Disponibile
+ −
Porzione di Rum
8.00 €
Ogni porzione di uno dei nostri 8 Rum è accompagnata da: Frutta secca mista e Cioccolato Fondente
Disponibile
+ −
Rum Flambè
4.00 €
Cicchetto di Rum accompagnato da frutta fresca scelta da te e condita con zucchero di canna, rum e cannella. Il tutto avvolto dalle fiamme di una Moka...
Disponibile
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