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TADDEO
15.50 €
STRACOTTO DI SAN MARZANO, POMODORINO SEMIDRY, ALICI DEL MAR CANTABRICO, COLATURA DI ALICI, MAIONESE ALL’AGLIO, CRUMBLE DI OLIVE, ORIGANO, OLIO EVO. 
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MARINARA
7.00 €
SAN MARZANO DOP, DATTERINO ROSSO, AGLIO, BASILICO, ORIGANO, OLIO EVO.
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CARRETTIERA
10.00 €
CREMA DI FRIARIELLI ARTIGIANALE, FRIARIELLI, SALSICCIA, PROVOLA DEI MONTI LATTARI, OLIO EVO.
En stock
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MARGHERITA
7.50 €
SAN MARZANO DOP, FIOR DI LATTE DEI MONTI LATTARI, BASILICO, OLIO EVO.
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BUFALA
9.50 €
SAN MARZANO DOP, MOZZARELLA DI BUFALA, BASILICO, OLIO EVO.
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MATTIA
15.00 €
CREMA PATATA VIOLA ARROSTO, STICK DI PATATA DOLCE, PANCETTA LACCATA AL MIELE ARTIGIANALE, SALSA YOGURT, PROVOLA, OLIO EVO.
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BARTOLOMEO
16.00 €
VELLUTATA DI CARCIOFO ARROSTO, FIOR DI LATTE, JULIENNE DI CARCIOFINI IN PADELLA, MAIONESE CARCIOFI, CRUMBLE DI OLIVE NERE, PETALI DI PARMIGIANO, OLIO EVO.
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MATTEO
14.50 €
CREMA DI ZUCCA, FIOR DI LATTE, LARDO IRPINO, BLU DI BUFALA, ANACARDI TOSTATI, OLIO AL TARTUFO. 
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FILETTO
9.50 €
DATTERINO SEMI DRY, FIOR DI LATTE, BASILICO, OLIO EVO.
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PIETRO
15.00 €
BUFALA, SONCINO, TONNO IN OLIO COTTURA, GEL DI LIMONE, PETALI DI PARMIGIANO, OLIO EVO. 
En stock
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ANDREA
13.50 €
MOZZARELLA DI BUFALA, PISTILLI PEPERONCINO, RADICCHIO ROSSO CARAMELLATO, BLU DI BUFALA, NOCI. 
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TOMMASO
15.50 €
CREMA DI PISELLI, RIDUZIONE DI DATTERINO GIALLO, OLIO AL PREZZEMOLO, STRACCIATA DI BUFALA, SEPPIE IN UMIDO, OLIO EVO.
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GIUDA ISCARIOTA
13.00 €
WURSTEL ARTIGIANALE TEDESCO, CHIPS DI PATATA FRESCA, PROVOLA, CHEDDAR HOMEMADE, OLIO EVO.
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Pizza fritta
8.00 €
Ripiena di ricotta di pecora, cicoli napoletani, provola affumicata, passata di pomodoro, pepe nero.
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Ripieno fritto al salame
8.50 €
Provola d’Agerola, salame napoletano, ricotta di bufala, pomodoro San Marzano, pepe nero, basilico fresco
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Calzone classico
8.50 €
Fiordilatte mozzarella, San Marzano tomato, Neapolitan salami, 24-month Parmigiano Reggiano, black pepper, buffalo ricotta, EVO oil
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CALZONE CON SCAROLE ALLA NAPOLETANA
8.50 €
Scarola riccia, provola di Agerola, olive nere di Gaeta, capperi di Pantelleria, Parmigiano Reggiano 24 mesi, basilico fresco, olio EVO
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RIPIENO FRITTO CLASSICO
8.50 €
Provola from Agerola, pork cracklings, buffalo ricotta, San Marzano tomato, black pepper, fresh basil
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Mortazza
10.00 €
Mortadella di Bologna, provola di Agerola, pesto e granella di pistacchio di Bronte, basilico fresco, olio EVO
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Rum flambè
9.00 €
Cicchetto di Rum accompagnato da frutta fresca scelta da te e condita con zucchero di canna, rum e cannella. Il tutto avvolto dalle fiamme di una Moka...
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Montanara
9.00 €
Ragù napoletano, pecorino romano DOP, basilico
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Filetto
7.00 €
Pomodorini datterini, fior di latte, Parmigiano Reggiano 24 mesi, basilico, olio EVO
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Quattro stagioni
9.00 €
Pomodoro San Marzano, fior di latte, salame napoletano, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive nere, Parmigiano Reggiano 24 mesi, basilico, olio EVO
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Margherita con bufala D.O.C.
8.00 €
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala D.O.P., Parmigiano Reggiano 24 mesi, basilico e olio EVO
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Margherita
6.50 €
San Marzano tomato, fiordilatte mozzarella, 24-month Parmigiano Reggiano, basil and EVO oil
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La scarola
8.50 €
Curly escarole, provola from Agerola, black olives from Gaeta, capers from Pantelleria, 24-month Parmigiano Reggiano, fresh basil and EVO oil
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Bufalina
8.50 €
Datterino tomatoes, buffalo mozzarella D.O.P., 24-month Parmigiano Reggiano, basil, EVO oil
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Lasagna
9.00 €
San Marzano tomato, fiordilatte mozzarella, buffalo ricotta, fried beef meatballs, 24-month Parmigiano Reggiano, basil, EVO oil
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Siciliana
8.00 €
San Marzano tomato, fiordilatte mozzarella, eggplant, 24-month Parmigiano Reggiano, basil, EVO oil
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Marinara
5.00 €
Pomodoro San Marzano, origano, aglio, basilico fresco e olio EVO
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Capricciosa
9.00 €
San Marzano tomato, fiordilatte mozzarella, Neapolitan salami, cooked ham, mushrooms, artichokes, black olives, 24-month Parmigiano Reggiano, basil, EVO oil
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Quattro formaggi
8.00 €
Provola from Agerola, Gorgonzola D.O.P., cream from Agerola, 24-month Parmigiano Reggiano, fresh basil and EVO oil
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