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Parma
8.00 €
pomodorino, mozzarella, prosc. crudo, parmigiano a scaglie, basilico
Disponibile
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Ripieno
9.00 €
prosc.cotto, ricotta, mozzarella, pepe, basilico
Disponibile
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tagliata di carne
18.00 €
Disponibile
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Salsiccia e Friarielli
8.00 €
friarielli, salsiccia, mozzarella, basilico
Disponibile
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FILETTO
9.50 €
DATTERINO SEMI DRY, FIOR DI LATTE, BASILICO, OLIO EVO.
Disponibile
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Porchetta e Patate
8.00 €
porchetta, provola, patate al forno
Disponibile
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4 stagioni
8.00 €
pomodoro, mozzarella, carciofi, prosc.cotto, olive, funghi
Disponibile
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MATTEO
14.50 €
CREMA DI ZUCCA, FIOR DI LATTE, LARDO IRPINO, BLU DI BUFALA, ANACARDI TOSTATI, OLIO AL TARTUFO. 
Disponibile
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FILIPPO
13.50 €
PARMIGIANA DI MELANZANA, PROVOLA, MACINATO DI MANZO, OLIO EVO. 
Disponibile
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CARRETTIERA
10.00 €
CREMA DI FRIARIELLI ARTIGIANALE, FRIARIELLI, SALSICCIA, PROVOLA DEI MONTI LATTARI, OLIO EVO.
Disponibile
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TOMMASO
15.50 €
CREMA DI PISELLI, RIDUZIONE DI DATTERINO GIALLO, OLIO AL PREZZEMOLO, STRACCIATA DI BUFALA, SEPPIE IN UMIDO, OLIO EVO.
Disponibile
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BUFALA
9.50 €
SAN MARZANO DOP, MOZZARELLA DI BUFALA, BASILICO, OLIO EVO.
Disponibile
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GIOVANNI
14.00 €
STRACOTTO DI CIPOLLA, CARNE DI MANZO ALLA GENOVESE, PROVOLA, SPUMA DI PARMIGIANO, OLIO EVO.
Disponibile
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GIACOMO
16.00 €
FIOR DI LATTE, PEPE BIANCO, CRUDO DEL TREVICO, CASTAGNE ARROSTO, FUNGHI DI STAGIONE, RIDUZIONE DI VINO ROSSO, OLIO EVO.
Disponibile
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PIETRO
15.00 €
BUFALA, SONCINO, TONNO IN OLIO COTTURA, GEL DI LIMONE, PETALI DI PARMIGIANO, OLIO EVO. 
Disponibile
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MARINARA
7.00 €
SAN MARZANO DOP, DATTERINO ROSSO, AGLIO, BASILICO, ORIGANO, OLIO EVO.
Disponibile
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